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边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）

“乙类乙管”实施后，哪些情形需要佩戴口罩？中疾控回应******

　　中新网北京1月11日电 (马帅莎)在11日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上，中国疾控中心传防处研究员常昭瑞表示，当前国内新冠病毒感染疫情仍处于不同流行阶段，仍需继续强调做好个人防护，科学规范佩戴口罩。

　　有记者提问，我们关注到，在一些气温回升较为温暖的地区，有部分人群在公众场合出现了不戴口罩的情况，请问实施“乙类乙管”之后是否有必要继续戴口罩，对公众场所的防控还有哪些要求？

　　对此，常昭瑞表示，当前国内新冠病毒感染疫情仍处于不同流行阶段，仍需继续强调做好个人防护，科学规范佩戴口罩。尤其在以下情形应该佩戴口罩：

　　一是进入医院、商场、超市、室内会场、机场车站等环境密闭、人员密集的公共场所，乘坐飞机、火车、地铁等公共交通工具、厢式电梯时应全程规范佩戴医用外科口罩及以上级别口罩。

　　二是进入养老机构、社会福利机构等脆弱人群集中场所时。

　　三是出现发热、干咳、乏力、咽痛等新冠感染相关症状时。

　　四是近距离接触或者护理新冠感染者以及有新冠感染相关症状人员时。

　　五是医务工作者、交通运输、商场、超市、餐饮旅游、快递、保洁等从事公共服务以及密闭场所的工作人员。

　　“此外，在公共场所还需要继续保持社交距离、咳嗽礼仪以及环境通风消毒、清洁等防护措施。阻断新冠病毒传播，每人都有一份责任，重在细节，贵在坚持。”常昭瑞说。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）